La Mostra convoca a un total de 16 bodegas y cooperativas valencianas para dar a conocer el cava valenciano como producto de calidad con la llegada de la época navideña

A partir del viernes 25 y hasta el domingo 27 de noviembre, todos los cavas valencianos se darán cita en pleno centro de València, para mostrar al público la calidad y variedad de los cavas, además de difundir la cultura vinícola y la tradición, en la muestra organizada por PROAVA (Promoción Agroalimentària de Calidad de la Comunitat Valenciana) y que cuenta con la colaboración de Unió Gremial y de la asociación Els Bodeguers, miembro de la federación.

En esta tercera edición de la Mostra de Cava Valenciano estarán presentes 16 bodegas y cooperativas sitas en la Comunitat Valenciana que bajo la D.O. Cava ofrecerán este producto de gran calidad.

Además estarán presentes en este certamen la empresa Arros Pasejat que ofrecerá el Arros al Forn de Xàtiva, Restaurante El Dorita con degustaciones de Paella Valenciana y Tartas de Queso Bayarri, ofreciendo tartas de queso y dulces de elaboración Artesanal.

La Mostra estará ubicada en la Plaça del Celler Valencià (C/ Baix, 29 – junto a la plaza del árbol) en el Barrio del Carme. Se podrá visitar el viernes a domingo entre las 11 y las 22 horas. Quienes asistan a la convocatoria podrán adquirir tickets de degustación por cinco euros para realizar tres consumiciones y una copa de cristal tipo cava, además de poder comprar directamente a las bodegas.

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